大正館
情報誌やニュースで、紹介された記事です

・ 中日新聞 (2012年11月20日)に掲載されました

・ 「くじら」に掲載されました

・ 美食倶楽部 (2012 3月)に掲載されました

季刊 調理技術情報 (2011 No.92 p.34)に掲載されました

icon「技能五輪全国大会」日本料理の部
吉田料理長(審査委員)・飯田(競技者)が 初参加!!

技能五輪全国大会
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『技能五輪全国大会』は、 満年齢23歳以下で、

* 技能五輪全国大会地方予選(技能五輪地方大会とも呼ばれる。)で優秀な成績を収めた者

* 地方予選で競技が実施されない職種においては、優秀な技能を有する者

が参加します。
県日本料理技能士会が出場を認めた県内二人のうち一人に飯田が認められました。

「本番まで店の藤井桂社長や吉田料理長から連日指導を受けている。入賞を目指していきたい」
と意気込みをみせています。

引用:Wikipedia、新聞

icon大正館の「和婚」が和婚特集に紹介されました。





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